1、將里脊肉、芹菜、紅大蘿卜、木耳洗除全數撕成絲待會兒用,大豆芽摘去頂部用滾水焯燙過待會兒用。
2、厚底鍋下幾瓶油,先下芹菜段炒香。
3、下入肉絲煸炒到色相轉白。
4、再下紅籮卜絲煸炒5分鐘擺設。
5、下入木耳絲和綠豆、黃豆牙炒均。
6、掉入鹽一定量,生抽一定量,味精一定量炒均取可。
7 、溫開水面團派股非己一種的小劑子。
8、 兩端沾有大量油用力壓扁。
9、用搟面杖搟開成薄餅,必有妖厚度隨小我喜歡好。
10、厚底鍋燒熱,將搟好的幾份餅八路下到厚底鍋里烙,不比下油。
11、過程中中間斷性翻面。以至二邊微黃便可。
12、順次扯出來后面的餅以備。
13、吃的出生時辰用薄餅包入炒好的肉絲雜菜。
14 、折成一直便能夠大吃了。
2、厚底鍋下幾瓶油,先下芹菜段炒香。
3、下入肉絲煸炒到色相轉白。
4、再下紅籮卜絲煸炒5分鐘擺設。
5、下入木耳絲和綠豆、黃豆牙炒均。
6、掉入鹽一定量,生抽一定量,味精一定量炒均取可。
7 、溫開水面團派股非己一種的小劑子。
8、 兩端沾有大量油用力壓扁。
9、用搟面杖搟開成薄餅,必有妖厚度隨小我喜歡好。
10、厚底鍋燒熱,將搟好的幾份餅八路下到厚底鍋里烙,不比下油。
11、過程中中間斷性翻面。以至二邊微黃便可。
12、順次扯出來后面的餅以備。
13、吃的出生時辰用薄餅包入炒好的肉絲雜菜。
14 、折成一直便能夠大吃了。